Редкий и дорогой сорт, собранный с цветочного растения — дягиля, дягилевый мед раньше поставлялся к царскому столу за его уникальные свойства, особый вкус и нежную кремовую структуру. Поэтому…
Виды и сорта меда, описание с фото
Видов и сортов меда — огромное количество. Популярные у ценителей сорта: липовый, гречишный, каштановый, подсолнечный, падевый, кипрейный, цветочный, донниковый, акациевый, горный, дикий, сосновый, майский. Каждый вид меда имеет свой вкус, цвет, запах и лечебный эффект. Статьи раздела с фото помогут Вам разобраться в многообразии видов меда.
Рапсовый мед: полезные свойства и противопоказания
Рапсовый мед относится к редким сортам, потому что сам рапс как сельскохозяйственную культуру почти не выращивают в России. Считается, что рапс сильно истощает почву, поэтому его редко высевают….
Какой мёд самый полезный: сорта и правила выбора
Какой мёд самый полезный, интересуются многие люди, собирающиеся его приобрести. Отправляясь в магазин, прежде всего, необходимо обратить внимание на имеющиеся проблемы со здоровьем и собственные желания. Если надо…
Белый мед: виды, сорта, полезные свойства
Белый мед является особенным продуктом пчеловодства, он высоко ценится пчеловодами, а также ценителями и знатоками по всему миру. Есть ли в природе белый мед? Возможно, это рекламный ход,…
Свойства гречишного меда
Гречишный мед – разновидность сладкого лакомства, получающаяся в ходе переработки нектара из цветков гречихи пчелами. Лечебные свойства позволяют широко применять продукт пчеловодства в медицине, фармакологии и косметологии. Наилучшими…
Виды меда, его характеристика и сорта
Мед состоит из нектара растений и некоторых компонентов, попадающих из организма пчелы. В его состав входит около 300 разных веществ, но основой являются глюкоза и фруктоза. По окрасу…
Кипрейный мед и его полезные свойства
На сегодня любой пчеловод сможет назвать около двадцати видов меда. Но только кипрейный можно считать действительно русским продуктом. Пчелы вырабатывают его из такого растения, как иван-чай, по-другому его…
Горный мед: полезные свойства и противопоказания
Многие из нас знают, что горцы считаются долгожителями на нашей планете. Блага цивилизации не коснулись горной местности, поэтому чистейший воздух, девственная растительность дает силы людям, проживающим в горах….
Хлопковый мед: свойства, применение и противопоказания
Всем известно, что хлопчатник – это растение, на основе которого производят хлопок. Но многие не знают о том, что из него же изготавливают прекрасный сладкий янтарь, обладающий неисчислимым…
Акациевый мед: полезные свойства и противопоказания
О вкусе и пользе меда каждый знает не понаслышке, ведь этот продукт пчеловодства пробовали все. Сорта его хороши по-своему и имеют свои достоинства и недостатки. Каждый отличается оригинальными…
Особенности и полезные свойства бортевого меда
Бортевой мед или дикий мед – это один из самых чистых, полностью натуральных и невероятно полезных продуктов, которые природа принесла в дар людям. Уникальность этой янтарной сладости заключается в…
Аккураевый башкирский мед — польза и применение
Аккураевый мед получают из растения Псоралея костянковая, которая иначе называется аккурай. Отсюда и произошло название. Произрастает оно у нас по большей части в Башкирии, а также в Индии…
Падевый мед: виды, полезные свойства и противопоказания
Падевый мед происходит из пади (сладкой клейкой жидкости на листьях растений) — выделений насекомых живущих на растениях и самих растений. Другое название — медвяная роса, более поэтичное и…
Польза каштанового меда и противопоказания
Каштановый мед — довольно необычный сорт, который крайне редко встречается в продаже. Из-за коричневого цвета и оригинального вкуса, порой отдающего лёгкой горчинкой, эта сладкая масса считается низкосортным видом,…
Состав, лечебные свойства и противопоказания липового меда
Мед из липы относится к наиболее ценным сортам этого пчелиного продукта за его нежный аромат, желтый либо белый приятный цвет, уникальный вкус и целебные характеристики. Натуральный продукт принято…
Мёд в сотах: полезные свойства, применение, противопоказания
Мёд в сотах — это полезный продукт, нашедший широкое применение в повседневной жизни. Его используют в качестве лечебного, косметического и общеукрепляющего средства. Кроме того, сотовый мёд обладает приятным…
Дикий мед: состав и полезные свойства, особенности сбора
Редким лакомством можно назвать дикий мед. Он является одним из разновидностей натурального меда. Отличается от привычного нам продукта пчеловодства отсутствием вмешательства человека. В нем не может быть различных…
Майский мед: польза и вред для организма
Первый мёд, который начинают собирать ещё в начале мая, называют весенним мёдом или майским. Этот сорт является наиболее востребованным, а его вкус – по-настоящему уникальным из-за комплекса пыльцы…
Состав, полезные свойства и противопоказания таежного меда
Мёд пчелиный натуральный — это пришедший к нам из древних времён суперпродукт, питательный и целебный. Благодаря ему человек обретает красоту, молодость, здоровье, работоспособность, долголетие, бодрость духа и прекрасное…
Полезные свойства и противопоказания подсолнечного меда
Подсолнечник — масленичное однолетнее растение, родиной которого является Северная Америка. Из вкусных семечек делают подсолнечное масло, а цветущего растения пчёлы собирают драгоценный нектар. В начале XVI века Пётр…
Применение и свойства эспарцетового меда
На свете существует немало марок и сортов меда. Но среди всех видов особенно выделяется мед эспарцетовый. Полезные свойства этого продукта признаются одними из самых ценных. В его составе…
Горный мед: польза и вред алтайского меда
Горный мед — это один из наиболее полезных сортов пади, относящийся к категории элитных лакомств. Но благодаря чему? Это обусловлено тем, что его собирают в горах – территориях с…
Кориандровый мед: полезные свойства и противопоказания
Кориандр предпочитает теплый мягкий климат, растет на Кавказе, в Крыму. Это растение с пряным ароматом, поэтому его широко применяют в кулинарии. Кориандровый мед обладает полезными свойствами благодаря своему…
Лечебные свойства и противопоказания донникового меда
Мед — полезный органический продукт, обладающий лечебными свойствами. Каждый сорт влияет на организм по-своему. Так, липовый хорошо помогает при кашле, а мед из подсолнечника — при сердечных недугах….
Алтайский мёд как сладкое и полезное лакомство горного Алтая
Многие знают о полезных свойствах мёда, который является уникальным природным продуктом. Большое количество витаминов и полезных веществ делают его ни просто лакомством, но и лекарством от множества болезней….
Классификация мёда, болезни и рецепты их лечения
Мёд — очень хорошее средство для лечения разных болезней, и если у человека нет индивидуальной непереносимости, то он рекомендуется как взрослым, так и детям. Существует множество рецептов лечения…
Полезные свойства, противопоказания и состав цветочного меда
Из множества продуктов пчеловодства наиболее востребованным является, конечно, цветочный мед. Его вкус, аромат и цвет зависят от того, с каких цветов труженицы-насекомые собирали нектар. Цветочный мед имеет множество…
Может ли оса давать осиный мед
У большинства людей осы ассоциируются, как правило, со злобными полосатыми насекомыми, которые не дают никакой пользы, а могут только надоедать и больно кусаться. Считается, что пчелиные укусы менее…
Тыквенный мёд: польза и вред, как приготовить самостоятельно
Целебные свойства мёда были известны уже давно. На его основе готовилось множество снадобий, помогающих при лечении многих патологий, связанных с органами дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и т….