Лимон с медом — старинный рецепт, очень полезный человеческому организму. Особенно хорошо эта смесь влияет на женщин: укрепляет иммунную систему, способствует нормализации обмена веществ и снижению веса, улучшает внешний вид и здоровье всего организма в целом, стабилизирует давление. Неоценимую пользу мед с лимоном оказывает и детям. Чтобы получить желаемый эффект, надо знать рецепты приготовления смеси.
Польза меда с лимоном
Стоит отметить, что и вред, и полезные свойства лимона с мёдом определяется их химическими составами. Вот список тех веществ, которые попадут в организм при употреблении лимонного мёда:
- глюкоза;
- фруктоза;
- кислота галактуроновая;
- кумарины;
- биофлавоноиды;
- витамин Р — рутин;
- витамин В3 — ниацин;
- витамин В2 — рибофлавин;
- витамин В1 — тиамин;
- бета каротин;
- витамин С — аскорбиновая кислота;
- кальций;
- фосфор;
- железо;
- калий;
- лимонин — он даёт горечь плодам;
- сахар — небольшое количество;
- кислоты органические, придающие цитрусу сильную кислинку.
Исходя из этого списка, можно сделать вывод о том, насколько полезный лимонный мёд. Большим преимуществом его является то, что даже при строгом режиме питания ослабление организма не ощутится.
Показания к приёму
Этот целебный напиток обладает полезным лечебно-косметическим действием. Применять её можно как внутрь, так и в виде всевозможных бальзамов и масок для кожи и волос. Зависит это только от беспокоящей проблемы. Активно эту смесь нужно употреблять в таких случаях:
- нарушен обмен веществ;
- низкий иммунитет;
- ожирение;
- повышенная раздражительность;
- подагра;
- воспаления и микозы кожного покрова;
- воспалительные процессы в горле и ротовой полости;
- ревматизм;
- глистные инвазии;
- анорексия;
- заболевания печени;
- пищеварительные заболевания и расстройства: рвота, пониженный уровень кислотности, гастрит;
- атеросклероз;
- авитаминоз;
- цинга;
- камни в почках или мочеполовой системе.
Противопоказания к употреблению
Наряду с полезными качествами у лимонно-медовой смеси имеются и противопоказания к употреблению. Это связано с большим содержанием в ней аскорбиновых и органических кислот. Вред этот целебный эликсир может принести при наличии у человека следующих заболеваний:
- гипергликодермия;
- панкреатит;
- ревматизм;
- энетероколит;
- холецистит;
- диатез;
- бронхит;
- инфаркт лёгких, кровотечение, туберкулёз, эмфизема;
- пневмосклероз;
- астма в любой её форме;
- клапанный порок сердца;
- сахарный диабет;
- миокардит;
- гипертония;
- нарушения в работе желчного пузыря;
- ангина;
- индивидуальная непереносимость лимона или мёда;
- аллергия на любой из этих продуктов;
- воспаление кишечника и поджелудочной железы хронического типа;
- язвы кишечника и желудка;
- гастрит с повышенным уровнем кислотности.
Если ни одного из перечисленных заболеваний нет, то можно без проблем принимать лимонно-медовый напиток. Но если имеется хотя бы одна из этих болезней, не следует рисковать здоровьем и злоупотреблять этой смесью.
Советы по применению
Прежде чем начать пить полезный лимонно-медовый напиток, нужно узнать о правильном его употреблении. Советы по его приёму очень простые, но без их использования не получится добиться желаемого результата. Итак, как правильно пить эту целебную смесь:
- Лечебный курс должен составлять от 7 до 21 дня. Для похудения – не более 7 дней.
- Частота применения зависит от того, с какой целью используется мёд с лимоном. При лечении заболеваний специалисты рекомендуют принимать этот напиток трижды в сутки, а с целью похудения достаточно и одного раза в день.
- Схема приёма такова: при лечении заболеваний — после или во время приёма пищи, а для похудения — за 30 минут до еды натощак.
- Дозировка: при лечении – по 1 ложке столовой целебной смеси, при похудении — по 1 стакану напитка.
Прежде чем употреблять в пищу эту смесь, лучше предварительно обо всем расспросить лечащего врача. Это поможет избежать побочных реакций и нежелательных последствий. Лимонно-медовый напиток нужно пить исключительно свежим (только что приготовленным), а вот смесь можно хранить в холодильнике до 1 месяца.
Способы приготовления
Лимонно-медовую смесь используют для профилактики гриппа, кашля и простуды в зимний период. Для лучшего эффекта принимать эту смесь нужно за 30 минут до приёма пищи или натощак по 2 ложки чайные. Можно использовать и в качестве сладкого десерта, но помнить, что усердствовать не следует. При болезни такую смесь лучше употреблять вприкуску к чаю или добавить несколько ложечек в чашку (но не в кипяток).
Ингредиенты, необходимые для приготовления лекарственного средства:
- Мёд (только натуральный) — 0,5 кг;
- Лимон — 1 кг.
Способ приготовления:
- Лимоны хорошо вымыть в горячей проточной воде и высушить.
- Измельчить высушенные лимоны при помощи блендера или мясорубки. Цедру можно не очищать – так смесь будет ещё более эффективной при применении, но будет давать горечь.
- Добавить к лимонному пюре мёд и всё хорошо размешать до образования однородной массы.
- В чистые баночки разложить полученную массу и плотно закрыть их крышками. Хранить необходимо в холодильнике.
От простудных заболеваний
Принимать лимон с мёдом, приготовленные по такому рецепту, нужно 4 раза в сутки по 1 ложке чайной. Курс лечения должен длиться до полного выздоровления. Лучше всего употреблять натощак за ½ часа до приёма пищи.
Чтобы приготовить лечебную массу, нужно будет приобрести:
- Мёд натуральный — 100 мл;
- Лимон свежий — 1 штука;
- Глицерин медицинский — 2 ложки столовые.
Способ приготовления:
- Лимон опустить на 10 минут в кипяток;
- По истечении времени достать плод и выжать из него сок;
- Добавить медицинский глицерин и хорошо перемешать;
- Влить жидкий мёд и отправить на хранение в прохладное помещение.
Для приёма натощак
Употреблять такое лекарство необходимо для повышения иммунитета и профилактики простуды. Сразу после пробуждения надо съесть 2 чайные ложечки лекарственного средства и запить стаканом воды. Это средство зарядит на целый день энергией и бодростью.
Ингредиенты:
- Мёд — 300 г;
- Лимон свежий — 2 штуки.
Способ приготовления заключается в следующем:
- Лимон хорошо вымыть под проточной горячей водой, насухо обтереть и измельчить вместе с цедрой при помощи тёрки.
- Добавить в полученную массу мёд и перемешивать до образования однородной консистенции.
- Переложить лекарство в чистую баночку, плотно закупорить крышкой и отправить в холодильник для дальнейшего хранения.
Рецепт для похудения
Этот напиток способствует сжиганию жира в человеческом организме. Принимать его следует ежедневно залпом за 30 минут до первого приёма пищи, а для лучшего результата можно еще и за 30 минут до сна. Также он послужит утренним энергетиком и кофе уже не потребуется.
Чтобы приготовить этот напиток, потребуется:
- Родниковая чистая вода — 250 мл;
- Мёд натуральный — 1 ложка чайная;
- Свежевыжатый сок лимона — 1 ложка столовая.
Приготовление включает в себя такие этапы:
- Приготовить чистую тару под напиток приблизительным объёмом в 300 мл.
- Налить в тару воду питьевую, выдавить сок лимона в необходимом количестве, а затем добавить жидкий натуральный мёд. Всё хорошо размешать до полного растворения мёда и выпить.
Лимоны в меду с чесноком по-японски
Для этого рецепта вам нужны такие компоненты:
- Лимон — 3 штуки;
- Мёд натуральный — 300 г;
- Чеснок — 3 головки;
Приготовление смеси по японскому рецепту:
- С лимонов выдавить сок и смешать его с мёдом.
- Чеснок очистить от шелухи и измельчить любым удобным для способом. Добавить его к лимонно-медовой смеси.
- Перемешать всё до однородности.
- Накрыть полученную массу крышкой и на 14 дней оставить в прохладном тёмном месте.
Принимать смесь необходимо ежедневно по 1 чайной ложке дважды в день. Курс лечения не должен превышать 5 недель.
Для укрепления иммунной системы
Крепкий иммунитет – залог хорошего здоровья. Для укрепления иммунной системы есть специальный рецепт из меда и лимона. Понадобится:
- Курага — 1 стакан;
- Изюм — 1 стакан;
- Орех грецкий — 1 стакан;
- Жидкий мёд натуральный — 1 стакан;
- Лимон — 1 штука.
Способ приготовления:
- Изюм и курагу вымыть и просушить.
- Грецкий орех перебрать от перепонок и плохих ядер.
- Лимон вымыть в горячей воде, разрезать и убрать косточки.
- Все подготовленные продукты измельчить с помощью мясорубки или блендера.
- В эту смесь влить мёд и всё хорошо размешать.
- Перелить в стеклянную тару и убрать в холодильник для дальнейшего хранения.
Противовирусная смесь с имбирем
Использовать этот рецепт хорошо в те сезоны, когда вирусы атакуют особенно активно. Понадобятся такие продукты:
- Корень имбиря — 1 штука среднего размера;
- Лимонник — 1 штука;
- Натуральный жидкий мёд — 3 ложки столовые;
Как правильно готовить смесь по такому рецепту:
- Корень имбиря почистить.
- Лимон вымыть в горячей воде.
- Измельчить подготовленные продукты с помощью блендера или мясорубки.
- Добавить к получившемуся пюре из лимона и имбиря пчелиный продукт. Размешать до образования однородной консистенции и разложить по чистым баночкам. Накрыть плотно крышками и поставить в холодное помещение для хранения.
Для женской красоты
Смесь из лимона и меда часто используют в косметологии. Ингредиенты в этом рецепте красоты таковы таковы:
- Лимоны — 6 штук;
- Чеснок — 4 головки;
- Свежий мёд — 250 мл;
- Масло льняное — 1 стакан;
- Вода кипячёная — 3 литра.
Приготовление:
- Лимоны хорошо вымыть и натереть на тёрке.
- Чеснок очистить и тоже измельчить.
- Перемешать измельчённые продукты, добавить к ним мёд. Размешать до однородности, а после залить кипячёную воду и масло льняное.
- Ещё раз всё хорошо размешать и дать настояться на протяжении 10 суток в тёмном месте.
По истечении указанного времени смесь готова к применению. Её можно использовать не только для кожи и волос, но и при похудении, укреплении иммунитета и кровеносных сосудов.
Лучшее противовирусное средство, мне мед с лимоном давала еще бабушка, действительно такое средство хорошо укрепляет иммунитет, помогает бороться со всеми вирусами. Главное, чтоб не было аллергии на мед.